Les Vins du Latium

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Le Latium

Pourquoi Les Vins du Latium?

C'est la région d'Italie qui entoure Rome.
Elle est bordée par la Toscane, l'Ombrie, les Abruzzes, et au sud par la Campanie.
Bien que riche en histoire, en monuments, en villes pittoreques, elle est pourtant une des régions les moins connues d'Italie, à l'exception de sa capitale Rome, bien entendu.
Et il en est de même en ce qui concerne ses vins, pourtant remarquables.

carte du latium

Des émotions nouvelles

Ils sont souvent issus de cépages autochtones, qui bénéficient d'un sous-sol volcanique, de reliefs vallonnés et d'un ensoleillement généreux. Bien sûr, on y retrouve les traditionnels Cabernet, Merlot et Syrah, mais aussi, le Cesanese, le Nero Bueno, le Bellone, le Grechetto, la Passerina et bien d'autres. Effet de terroir et cépages originaux, font que les vins du Latium vous permettront, tantôt par leur subtilité, tantôt par leur puissance et leur caractère, de découvrir des émotions nouvelles.


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